租界。
一家中式的餐馆。
占地不大不小。
有三层。
“这里看上去不错啊。”阿鬼看了看餐馆，感觉各方面都不错，地理位置📁🗷也好。
“还可以，就是之前的掌柜🆕🏝，不好好打理，生意不太好。”周强道。
这个餐馆之前是斧头帮的。
鳄🙰🎃🎜鱼帮接🀹手过来🎚👥不久，里面的掌柜、厨子、跑堂都跑了。
“阿鬼，你当🜗🂏🍴这里的掌柜的怎么样？”周强打算🁲重用阿鬼。
“啊？这个，周先生，我怕干不🗷☪好。”阿鬼有些心动了。让他来这里当个📁🗷厨子，被人呼来喝去的，他还不一定乐意，但要是掌柜的，他觉得挺好。只是他担心干不好。
“这没关系，阿鬼，你的面条做🗷☪的很好吃，很见功夫，不如这家餐馆就叫功夫面馆吧？”周强突发奇想。既🀝♖🈛然是《功夫》电影，那面就叫‘功夫面’吧。
“功夫面馆？”阿鬼心🙪里一惊，他觉得周强看出他会功夫了。
“对，阿鬼，你之前擀面的样子很像练功，📦🝅你是不是会棍棒功夫？”
“这个...”阿鬼犹豫一下，“周先生，我确实会点棍棒功夫😥🃣🙪。”
“挺好，阿鬼，你会不🙪会飞刀削面🛅🚃？”周强📦🝅思路很活跃。他想让面馆表演飞刀削面。
“飞刀削面？周先生，一般的🗥🝰🎴🗥🝰🎴刀削面我倒是可以试试，📦🝂那个飞刀削面，我就不行了。”
“阿鬼，你当了掌柜，🙪可以找几🗷☪个山西来的厨子，让他们做飞刀削面，另外，找几个🅣会武功的跑趟...
我们😸🆈从做饭开始，到🀼🂇🌧最后的上餐，都是用功夫来完成。
你说，这样能不能从洋人那里🗥🝰🎴赚到大钱？”周强打算开一家名副其实的功夫面馆。以此为噱头，卖高价面条，比如一碗🏻🟒面，一百大洋，卖给洋人。