东姝过去把这个盖子找了出来,然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。
洗干净了手,按了一下面。
松软弹绵。
发的正是时候。
可以开始揉团,然后上屉。
准备晚上的这一波生意了。
有了上午的那一波操作之后,下午的这一波,东姝🗷☨就顺手🃩多了。
原主可能力气🖈🐩🂡不够,所以一次能揉的大面团不多🞸😷,但是到了东姝这里,一下子来一盆面,都是轻松的揉搓,然后弹按。
面团在东姝的🖈🐩🂡手里,就像是突然有🞼🙢🌅了生命🗆🙖一样。
泛着微微黄的面🙈🈜团,带着干面粉一起,来回在空气之中弹跳。
东姝的手很有力,也很稳。
不停的揉搓,按弹,然后再将面团弹起来,抻直之后🝝🌄☍,再揉下去。
保证🄘面筋道的同时,🂧👌又不会过分揉搓,以免真的搓成了面筋。
这个时代的面粉,并不像是后世,又是加了🏢这个,加了那个。
如今的面粉,泛着小麦的微黄色。
算是十分原生态的面粉。
东姝两只手齐活动,就像🞐📑是在摆弄一样艺术品一般🗷☨。
此时东🅬姝一边摆弄着这些,一边在心⛑🙬🍟里想着。