汉唐小说网>奇幻小说>重生之遍地黄金 > 第一十零章 白公肉
    用大鼎来🐂煮红烧肉,白图感觉自己相当豪爽,不过在场大多数人,都是觉得浪费,甚至有些有违礼制。

    只是如今这时候,🃒🗌🚋也没🐊♵🌬人会不开眼🚷😄⚚的说这些。

    而且白图的🆋红烧肉,可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法,而是挑选了第一🁧🈋批骟好的猪,使用了第一批古法酿制的酱油——当然,说是古法,其实在东🄿汉却是新法!

    不🇓😄⚢过和后世的红烧肉比,肯定少了几味佐料,毕竟白图可以教他们酿制酱油,却不能无中生有。

    现在的⛤红烧肉的配方🜍🀸🁤,是白图教给陆家、虞家、张家分别送来的三个厨子之后,让他们自己琢磨的。🔧🃄

    毕竟白图的食谱里的红烧肉,有几位佐料,要么汉土上没有🊵🔬🃩,要么还没有被作为香料普及,白🜫🅇图也不能为了这🀣⚓顿红烧肉,派人去漫山遍野的找……

    这样一来,还不⛥🜝如将食谱交给这些专业的厨子。

    除了鼎里已经散发出香味的红烧肉🚷😄⚚之外,后厨还准🉫🊍🏂备了“东坡肉”以及排骨汤。

    所谓东坡肉,也就是苏轼在杭州发明的菜品,色香味俱全的一道猪肉菜,而且要知道宋代也是没有🆶骟猪技巧的,苏轼的东坡肉也是靠黄酒来去腥,以现在的技艺来说,东坡肉无疑是更加成熟的菜品。

    只是现在自然不能叫“东坡肉🇌🗍🚕”,而是被称作“白公肉”。

    不多时已经有侍者🃒🗌🚋,在大家每人面前,摆上一个袖珍的小砂锅——东坡肉最后的🁧🈋工序是“蒸”,所以是用砂锅上来。

    看到这精致的砂锅,在座一些本来以为白图是🊦💤📶要用“食贱肉”,来表达自己与民同乐的情怀的文士们,也有些搞不清楚,为什么要弄得这么精致!

    “诸位,开宴吧!”白图宣布道。

    话音一落,大家左右🜍🀸🁤看看,也都打开了面前的砂锅,前面的大佬们,案旁♊更是有侍者代劳……

    红烧肉的香气,软化了一些心理上的抗拒,而当看到东坡⛵🞴肉的色泽之后,就更📹☌加惊讶!

    当然,基本的常识还在——贱肉就是贱肉。

    只是白图都已⚵经率先做出示范,一口就是一🞨🖫🕢大块、看起来就肥的不像话的猪肉,其🐺🄶他人又有什么办法?

    本来吕布身边的貂蝉,已经被这香气和色泽,吸引的有🆗🏯🝧些改观,然♧🊮而……看到白图夹起之后,那厚厚的肥肉,顿时感到一阵难受。

    只是除了吕布之外,旁人看🁐🄿不出她现在的笑,是勉强出来的🊵🔬🃩。