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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐🙵🎫🔆燕南还小,吃🟙鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐🗜🜛🂺丸子吃。
流放路⚹🖒上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇☑拜,☨鱼🌇☪头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天⛗吃过🖀菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。🜲🆉🍯
顾妙已经好多年没吃过了,末世没🌇☪来之前学校📺☔⚬旁边有家做鱼头泡饼的小店,人🗜🜛🂺特别多。
排骨汤炖鱼头,🟙鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的🙎金黄的饼有一指厚,🕰🍍泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反🖀正在顾妙☑记忆里鱼头泡饼🁤🇯超好吃。
顾妙:“我第一次做👷,也不知道好不好吃,等做好就知🈶🂳💳道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖🂋鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着🗛鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟🔜🁚快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实🗛,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼🖀递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐🙵🎫🔆幼薇⚹🖒的🜞位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,🔜🁚熟🕰🍍练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小🕄,徐幼🂋薇又往里面添了🜲🆉🍯一块,“嫂子,火烧的还行吗?”